Receita Kir Royal - Denis de Moraes

Denis S. de Moraes
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O Bar em Casa

Hoje em dia para ter um bar em casa não precisamos de um grande espaço para balcões, cadeiras ou mesas, podemos ser práticos principalmente se for apartamento. Aquele cantinho na sala que pode acomodar um móvel (mesinha ou adega) para disponibilizar as bebidas, sendo uma adega fica melhor ainda pelo fato dos vinhos ficarem próximos ao bar.

Em outro canto próximo ou não podemos usar uma cristaleira para as taças e que pode comportar também o restante dos materiais tais como: Coqueteleiras, mexedores, canudos, dosadores, baldinhos de gelo e outros.

Fica ai a dica! Qualquer dúvida ou sugestão fiquem a vontade.

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Caipirinha de Cerveja - Denis de Moraes

 

 

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Moedor e Picador de Gelo

Moedor e Picador de gelo: Necessário para preparar diferentes tipos de gelo que podem ser usados em raspadinhas, coquetéis e caipirinhas.
Ótimo para usar nos drinks de verão e usar a imaginação.

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Receita de Margarita - Denis de Moraes

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Coador de Mixing-Glass - Denis de Moraes

 

Coador prático e indispensável para os coquetéis preparado no copo de bar (mixing-glass) ou em uma coqueteleira que não possua um coador incorporado. O mais famoso coador é o da marca Hawthorne, que leva o nome da empresa escrito nos buraquinhos do mesmo; os mais comuns apresentam dois clipes que prendem à borda da coqueteleira ou mixing-glass.

 

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Caipirinha de Kiwi - Denis de Moraes

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Colher de Bar - Bailarina

Necessária para mexer os coquetéis que são preparados no copo de bar (mixing glass) ou no próprio copo onde será servido.

Existem vários tipos desde as simples, com garfos no cabo ou um amassador para auxilio na preparação dos coquetéis.

A colher de bar também é conhecida por  "bailarina".

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